属于

面粉厂是食品加工行业，麦农收获小麦后除留下自己下年的种子外，会送到面粉厂加工成面粉供自己食用或运到市场去交易，国家收购的麦子也需要通过面粉厂加工后供应市場和有关单位，这样就造就食品加工行业的形成，面粉厂也就是众多食品加工行业的一员。

面粉厂属于轻工行业。

轻工行业，包括面粉，造纸、皮革、染整、涂料、塑料、橡胶等。轻工行业是一个涵盖化学、材料科学和工程等多个学科的交叉领域，主要涉及各种材料的化学性质、加工工艺、性能和应用等方面的研究。

面粉厂是轻工业的一部分，属于食品加工业。它涉及粮食的加工和转化，生产面粉、淀粉等产品，来满足人类日常生活的需求。

面粉厂属于轻工业。面粉厂属于食品加工业，是轻工业的重要组成部分。面粉厂主要通过加工小麦，将其制作为面粉、麸皮等产品，用于食品、饲料等领域。轻工业一般指以生产生活资料为主的工业，包括纺织、家电、食品、造纸等。