省一级和市一级的主要区别在于含义不同，省一级指的是省本身这一级，市一级指的是市本身这一级。

法律知识拓展法律依据：《中华人民共和国宪法》 第三十条 中华人民共和国的行政区域划分如下：（一）全国分为省、自治区、直辖市；（二）省、自治区分为自治州、县、自治县、市；三）县、自治县分为乡、民族乡、镇。直辖市和较大的市分为区、县。自治州分为县、自治县、市。自治区、自治州、自治县都是民族自治地方。

省级可以监管市和区级，市级可以监管区级，而区级不能管市级，市级不能管省级。