生黄酒和熟黄酒在以下三个方面存在区别：

1. 发酵方式：生黄酒和熟黄酒的发酵方式不同。

生黄酒采用传统的自然发酵方式，而熟黄酒采用现代的机械发酵方式。

2. 口感：生黄酒的口感比较醇厚，而熟黄酒的口感比较柔和。

3. 营养价值：生黄酒和熟黄酒的营养价值也有所不同。生黄酒中含有大量的氨基酸和维生素，而熟黄酒中这些营养成分相对较少。综上所述，生黄酒和熟黄酒在发酵方式、口感和营养价值方面存在区别，可以根据个人口味和需求进行选择。

区别就是，生黄酒如果不加工煮熟不好存放，很容易变质，熟黄酒因为煮熟后放凉再装起来可保存好久味道还一样甜