在专业钓鱼中，一般来说，可以在钓鱼等级达到10级的时候换成更高级的鱼食。

因为在这个等级，钓手已经积累了足够的经验和技巧，能够更好地利用更高级的鱼食来吸引和钓到更大型的鱼类。换鱼食不仅能提升钓鱼的成功率，也能提升钓手的体验和乐趣。因此，一般来说，专业钓鱼达到10级就可以考虑换鱼食，以获得更好的钓鱼效果。

专业钓鱼与业余钓鱼一样，不按级换鱼饵。