消防档案是防火安全工作的重要组成部分，必须按照规定每年进行更新和备案。

这是因为随着时间的推移，消防设备、人员、制度等因素都会发生变化，若不及时更新档案，很难及时发现问题和解决隐患，从而危及人民群众的生命财产安全。因此，做好消防档案工作既是法律要求，也是企业和单位自身防火安全管理的需要，对于预防火灾事故具有重要的意义。