芙蓉：指荷花。

“芙蓉向脸两边开”意思是出水的荷花正朝着采莲女的脸庞开放。这一句出自唐代诗人王昌龄《采莲曲二首》中的第二首。原文：荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。译文：采莲女的罗裙绿得像荷叶一样，出水的荷花正朝着采莲女的脸庞开放。碧罗裙芙蓉面混杂在荷花池中难以辨认，听到歌声才发觉池中有人来采莲。

芙蓉向脸两边开的芙蓉的意思是出水的荷花