桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

意思是香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米。元宵节，中国的传统节日之一，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称"夜"为"宵"，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为"元宵节"。根据道教"三元"的说法，正月十五又称为"上元节"。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。

岸上杨柳青，江中风浪平，忽然江上舟中传来男子的唱歌声。

香意思是：甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米。

原文：

上元竹枝词

桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

《上元竹枝词》是清代浙派著名代表诗人符曾所著的一首词。

符曾（1688—1760）清代浙派著名代表诗人。字幼鲁，号药林，钱塘（今浙江杭州）人，监生。