南方安溪白濑端午节的风俗主要包括以下几种：

1. 赛龙舟：赛龙舟是端午节期间最具特色的活动之一。

白濑地区的居民会在端午节举行盛大的龙舟比赛，以祈求风调雨顺、五谷丰登。

2. 吃粽子：粽子是端午节的传统食品，白濑地区的居民会在端午节期间制作和品尝各种口味的粽子，如豆沙粽、肉粽、蛋黄粽等。

3. 佩戴香包：端午节期间，白濑地区的居民会佩戴香包，香包里装有艾叶、菖蒲、雄黄等中草药，有驱邪避瘟、祈福安康的作用。

4. 悬挂菖蒲、艾叶：白濑地区的居民会在端午节期间将菖蒲、艾叶悬挂在门前或窗边，以驱邪避瘟、祈福安康。

5. 喝雄黄酒：部分地区的居民会在端午节期间饮用雄黄酒，雄黄酒具有杀菌消毒、驱邪避瘟的作用。

6. 拜神祭祖：端午节期间，白濑地区的居民会拜祭神灵、祖先，祈求平安吉祥、五谷丰登。这些风俗活动体现了白濑地区居民对传统文化的传承和尊重，也展示了端午节这一传统节日丰富多彩的民间特色。

端午节习俗众多,其中吃粽子、赛龙舟、悬钟馗像、佩香囊、插艾蒲、 打扫卫生等是比较普遍的习俗活动,但在清朝名臣李光地的老家安溪湖头, 以前有个独特的祭屈原习俗――“祭江打粽仗”,千人上阵,岸上水下互扔 粽子。

南方端午节吃粽子

每年的五月初五，人们用竹筒盛米投入江中祭奠屈原，表示敬意，后来便演变成时令的节日食品。

2、南方端午节赛龙舟

端午时南方一带会举行赛龙舟，赛龙舟不仅是为了纪念爱国诗人屈原，也由此体现人们的爱国主义和集体主义精神。

3、南方端午节放纸鸢

在中国南方一带，端午节放风筝也是一种习俗。

4、南方端午节拜神祭祖

是端午节重要习俗之一，按照民间的观念，自己的祖先和天地神一样是应该认真顶礼膜拜的。

5、南方端午节挂艾草

在院门前和房檐下挂上艾草，蚊子害怕闻到这种味道，可以起到驱蚊的效果。

6、南方端午节拴五色丝线

是由红、绿、黄、白、黑五种颜色的粗丝线搓成的绳子，系在脖子上或手腕、脚腕，寓意去除霉运，带来健康和好运。