"山行留客"这个成语出自唐代诗人杜牧的《山行》。

这个成语的意思是，在山间行走时，因为景色优美，使得游客留连忘返。现在，这个成语一般用来形容旅游景点的美丽景色，或者是形容人们因为沉迷于某种事物而舍不得离开。例如，我们可以说一个地方的景色非常美丽，让人留连忘返，就可以用“山行留客”来形容；同样，我们也可以说一个人沉迷于某种事物，舍不得离开，也可以用“山行留客”来形容。总的来说，“山行留客”是一个形容词，用来形容旅游景点的美丽景色，或者是形容人们因为沉迷于某种事物而舍不得离开。