形容生活的清贫。

1、典故出自 《论语·雍也》。“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。”2、“箪”指盛饭的竹器。这则成语的意思是3、成语故事。春秋时期，孔子在他的学生中最喜欢颜回，他十分尊敬孔子。孔子指出缺点马上就改正，孔子问他为什么不去谋个一官半职。颜回说只要学到老师的道德学问何必去做官。孔子赞叹颜回吃的是一竹筐饭，喝的是一瓢水，是一个大贤人。

一单食一瓢饮的意思就是一箪饭，一瓢水，是形容颜回简陋的生活