两者最主要的区别是两种检测的目的不同。

但两者都是建筑外窗三性检测的物理指标的重要环节。定级检测：是为了确定产品的抗风压性能分级的检测，检测压力差为P3。工程检测：是考核实际工程的外门窗能否满足工程设计要求的检测，检测压力差为P3。

定级检测是按照级别确定检测内容，工程检测是对工程内容进行检测。