江西定向士官的学费标准根据不同学校和专业有所不同，但大致在8000元到10000元之间。具体来说：

东华理工大学、南昌工程学院、江西信息应用职业技术学院 ：每生每学年学费为10000元。

武昌职业学院 ：每生每年学费为8000元，且实行国家代偿政策，学生入伍后，国家会一次性支付三年的学费。

江西航空职业技术学院 ：定向军士（士官）各专业学费为9800元/年，毕业入伍后由国家补偿三年实际缴纳学费或代偿助学贷款，最高标准12000元/年，超出部分自行承担。

综合以上信息，定向士官学校的学费大致为每年不超过10000元，具体金额可能会因院校和专业而异。同时，国家还有学费补偿政策，入伍后可以一次性退还最高2.4万元的学费。

建议您根据具体报考的学校查询最新的收费标准。