四年 本科

四川工业科技学院酿酒工程 四年 本科培养目标：培养具有良好文化素养和社会责任感，掌握酿酒科学理论与加工技术、酒类产品质量分析检测技术，具备酿酒工艺、酒类品鉴、质量检测等能力的应用型高级工程技术人才。