四川轻化工大学开设的专业有：信息与计算科学、电子信息工程、化学、制药工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、自动化、工程造价、车辆工程、轻化工程、历史学、翻译、音乐学、视觉传达设计（含视觉艺术、视觉新媒体方向）、酒店管理、人力资源管理、劳动与社会保障、应用心理学、体育教育、思想政治教育等。