根据搜索结果，上海提供手工培训的场所可分为儿童教育类、职业技能类和成人兴趣类，具体如下：

一、儿童教育类手工培训

上海大学附属儿童乐园手工

适合儿童，提供多种手工活动，如剪纸、绘画等。

其他儿童手工机构

庙行棒棒糖儿童手工（专注儿童设计）

北翼商业街爱画吧（含绘画与手工艺课程）

大场镇双子星儿童乐园（多样手工游戏）

打浦桥DIY手工乐园（适合各年龄段）

莘庄贝创DIY创意手工坊（激发创造力）

二、职业技能类手工培训

正规职业培训学校

上海时尚工艺培训班（提供茶艺师、陶艺等课程）

上海市浦东新区羽山路780号（多家手工外发店铺聚集地）

上海工艺美术职业学院（玉雕、漆艺等专业）

上海市群众艺术馆（包含手工艺课程）

非遗传承项目

杨浦区五角场镇文化中心有非遗项目传承人郑树林老师执教的剪纸班，课程免费。

三、成人兴趣类手工课程

社区活动与工作室

中山公园戏玩俱乐部（可能提供手工活动）

东明路上海乐宝城（儿童活动为主，但可能有成人课程）

七莘路木牛流马手工制作坊（软陶DIY）

上海艺上美（普陀区手工DIY高端班，含饰品制作）

线上平台与市场

58同城、赶集网等可找兼职手工活

淘宝、闲鱼等二手交易平台接单

南京路步行街、城隍庙等手工艺品市场（适合选购材料）

四、注意事项

儿童课程 以寓教于乐为主，建议提前电话咨询是否需要预约；

职业技能类 建议选择正规机构，如工艺美术职业学院或认证培训学校；

成人兴趣类 可通过社区活动、工作室或线上平台参与，部分课程需提前报名。以上信息综合自多个渠道，具体以实际位置和课程安排为准。