留学伙食开销的计算主要取决于个人的饮食习惯、所在国家的物价水平以及生活成本。以下是一些具体的计算方式和参考数据：

学校食堂

英国：学校食堂的费用相对较低，一般每餐在3-7英镑之间，也有三明治饮料套餐在3-4英镑。

美国：学校食堂的费用因学校而异，但一般每餐在4到8美元之间。

新加坡：学校食堂的费用每月约400新币。

自己做饭

英国：自己做饭的费用每月在100-200英镑之间，按每天算大概花费10英镑左右，每餐约3英镑。

新西兰：自己做饭的费用每天在30纽币以内。

美国：自己做饭的费用每月可以控制在200美元左右。

新加坡：自己做饭的费用每月约75欧元。

外出就餐

英国：西餐厅一般每餐在20-30英镑之间，中餐厅如果多人聚餐，人均大约在40到50英镑之间。

新西兰：外出就餐的费用因餐厅类型而异，但一般较高，例如一次粤菜聚餐花费近百纽币。

美国：小快餐店吃一顿大约5到8美金，好一点的餐厅大约15到30美金，环境优雅的餐厅每人不超过50美金。

建议

选择学校食堂：对于大部分留学生来说，选择学校食堂是最经济实惠的方式，尤其是课程安排较满时，食堂的方便性尤为重要。

自己做饭：如果条件允许，自己做饭是更健康的饮食方式，同时也能节省不少费用。建议购买一些基本的厨房用具和食材，学习一些简单的烹饪技巧。

外出就餐：偶尔外出就餐可以尝试不同的餐厅和美食，但要注意控制频率和预算，避免不必要的浪费。

通过以上信息，可以根据个人的具体情况和需求，合理规划留学期间的伙食开销。