在雅思口语中，描述一个努力工作的人，你可以使用以下表达：

hardworking：表示一个人非常勤奋，经常努力工作。

diligent：意味着一个人非常勤勉，致力于完成任务或学习。

industrious：形容一个人常年忙碌，不断努力工作。

I am burning the candle at both ends.：这句话用来形容一个人过度劳累，经常工作到很晚。

I will go the extra mile.：表示一个人愿意付出额外的努力去达成目标。

这些表达都可以用来描述一个努力工作、拼搏的人。