中东留学专业具有以下特点和优势：

学费和生活成本低：

中东地区的留学开销相对较低，尤其是部分国家如卡塔尔、沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国提供大学生活和学习开销全免的奖学金。即使没有奖学金，如埃及和约旦，一年的开销也通常在6到8万之间。

教学质量高：

中东地区的大学中有很多在世界前300甚至前200的院校，教学质量有保障。

专业实践能力强：

中东地区的大学在专业实践和技术学习方面表现突出，注重培养学生的实际操作能力。

多元化的学术选择：

中东地区大学提供英文授课和阿语授课，涵盖多个学科领域，如医学、工程、计算机科学、商业管理等。

奖学金机会：

对于优秀的学生，中东地区的高校提供多种奖学金机会，包括全额奖学金和生活补贴。

文化体验丰富：

中东地区拥有丰富的历史文化遗产，留学学生有机会亲身体验不同的文化和生活方式。

安全环境良好：

中东地区的安全环境相对较好，晚上外出也不用担心安全问题。

综上所述，中东留学专业在性价比、学术质量、实践能力和文化体验等方面都有显著优势，尤其适合那些希望以较低成本获得高质量教育和丰富文化体验的学生。然而，学生选择留学专业时，应根据自己的兴趣和职业规划来做出决定，以确保所选专业既符合自己的学术目标，又能充分利用中东地区的教育资源。