周深在面临资金困难时，采取了以下几种方法来实现留学梦想：

申请学生身份前往乌克兰读书

周深可以选择申请乌克兰的大学或研究机构，以学生身份前往乌克兰读书。

申请留学项目或奖学金

他可以通过申请乌克兰的留学项目或奖学金，获得资助和支持，帮助他在乌克兰完成学业。

打工赚钱

由于学费不够，周深只好先向学校借一部分，同时通过打工来赚取生活费。他甚至吃方便面和土豆来节省开支。

参与学术交流活动、实习或研究项目

在乌克兰读书期间，周深可以参与这些活动，以丰富自己的学术经验和能力。

了解当地文化和拓宽视野

通过在乌克兰的学习和生活，周深可以了解当地的文化和社会，为将来的发展打下坚实的基础。

这些方法帮助周深在资金有限的情况下，成功实现了他的留学梦想。建议有留学意向但经济困难的学子，也可以考虑类似的途径，通过申请奖学金、助学金或打工等方式来筹集学费和生活费。