清末去欧美留学的总人数为 120人。具体信息如下：

1. 清政府于1872年至1875年间，共派遣了四批幼童赴美国留学，共计120名。

2. 这120名幼童的平均年龄为12岁，最小的有10岁，最大的有16岁。

3. 最终回国的幼童有94人。

建议：这些留学生在回国后，成为了中国最早的官派留学生，并在各自的领域取得了显著的成就，为中国的现代化进程做出了重要贡献。