日本留学的学历要求如下：

高中及以上学历：

申请者需要完成至少12年的正规教育，包括高中、中专、技校等学历。

本科学历：

申请日本的本科课程，申请者需要具备本科学位，并且学术成绩需要达到所申请学校和课程的要求。

研究生学历：

申请日本的研究生课程，申请者需要具备硕士学位，并且学术成绩和研究能力需要达到所申请学校和课程的要求。

专门学校：

申请日本的专门学校，申请者需要具备高中学历或同等学历。

语言能力：

除了学历要求外，申请者还需要具备一定的日语能力，通常要求达到日本语能力测试（JLPT）N2或N1级别，或者托福、雅思等国际标准化考试中的相应水平。

综上所述，日本留学的学历要求主要是完成12年正规教育经历，具体到本科和研究生，还需要具备相应的学位和学术成绩。对于专门学校和语言学校，也有相应的学历要求。建议提前了解目标学校的具体要求，以确保符合入学资格。