申请法国长期留学签证的整个过程大约需要 3个月左右。具体时间安排如下：

前期准备：

包括提交申请材料、预约面试等，这个过程大约需要1-2周。

面试与审核：

面签通常在递交材料后1-2周内进行，面签后3-5天内递交签证申请，递签后一周左右收到护照。

签证审批：

签证审批时间因各种因素而异，但通常在递交材料后3个月左右可以获得签证。

因此，从开始申请到最终获得签证，整个过程大约需要3个月的时间。建议提前规划并预留足够的时间以应对可能出现的各种情况。