热量:285 大卡(100克)

面包胚：高粉 200克，可可粉 12克，砂糖 35克，盐 3克，酵母 3克，蛋液 15克，水 130克，黄油 25克

墨西哥酱：黄油 30克，鸡蛋液 30克，砂糖 30克，低粉 30克，可可粉 5克

夹心：奥利奥饼干 适量，牛奶榛子味纽斯卡可可酱 适量

1、墨西哥酱材料混合均匀，准备备用

2、除黄油外所有面包胚材料混合均匀，由厨师机揉至扩展

3、加入黄油，继续揉

4、揉至面团表面光滑

5、揉好的面团发酵至两倍大，分成六份

6、包入奥利奥碎

7、包入纽斯卡牛奶榛子味可可酱

8、发酵半小时，表面淋上墨西哥酱

9、烤箱预热180度，烘烤25分钟出炉