法国留学生签证持有者通常不可以申请退税。留学生签证（D类签证）属于可以在法国打工的签证，被视为暂住类人口，因此不享受退税政策。无论是工作签证还是居住签证，同样不能享受退税政策。

尽管有信息提到某些特定情况下留学生可能可以享受退税（例如，旅游签证和短期探亲签证在3个月内的可以退税），但这些情况并不适用于留学生签证。此外，有信息指出，如果留学生持有的是半年期（6个月）以内的旅游签证或探亲签证，他们也是不能享受退税政策的。

综上所述，如果你持有的是法国留学生签证，那么你将 不能申请退税。建议你在购物时了解相关退税政策，以避免不必要的麻烦。