留学定金是否需要手续费以及具体金额，通常取决于以下几个因素：

留学中介服务费

香港：留学中介服务费的均价约为15000人民币左右，一般包括申请和签证服务。报名申请费一般在2000元-4000元人民币之间，签证服务费通常为10000-12000元人民币之间，学费定金为第一年学费的10%-30%不等。

美国：不同排名的大学申请中介费用不同，top10大学费用是6万，top30的是4.6万，top60的是3.6万，top130的是2.6万。此外，若自己机构有合作，费用可能更便宜。

其他：有些留学机构可能会代收学费定金，一般为第一年学费的10%-30%，在5000元到10000元之间。

学校要求

部分学校在收到录取通知后，会收取出国留学保证金，费用在500-5000美金不等，具体截止日期和金额因学校而异。

签证服务

签证服务费的退还政策因机构而异，但通常如果学生未能获得签证，签证服务费会全部退还。

建议

选择留学中介时，建议比较不同机构的服务费用和口碑，选择有良好信誉的机构。

仔细阅读留学合同，了解各项费用的明细和退款政策，确保自己的权益得到保障。

提前规划，了解不同学校的费用要求，合理安排留学资金。