要查找留学专业和学校信息，你可以采取以下几种方法：

学校官网查询

访问目标院校的官方网站，通常可以在“Admissions”板块找到申请要求、截止日期、录取标准等重要信息。

对于研究生申请者，还需查看所申请专业的系主页以获取更具体的要求。

学校网站上通常还会有教授的联系方式和主页简介，这是了解教授和学术团队的好资源。

邮件和电话沟通

如果学校官网信息不明确或需要更详细的信息，可以通过邮件或电话联系学校。

寻找带有“admission”、“grad”等字样的邮箱地址，以获取与申请相关的帮助。

教育部门官方网站

访问各国教育部门的官方网站，如美国教育部（ED）、英国教育部门的GOV.UK等，获取学校认证情况、专业设置、入学要求等信息。

专业留学网站和排名平台

利用如Petersons Guide、U.S. News & World Report、QS、THE等排名平台，获取学校概况、学术实力、学生生活等信息。

社交媒体和学术论坛

关注目标院校的社交媒体账号，或在学术论坛如ResearchGate上获取信息。

留学信息咨询机构

选择有资质的留学中介机构，获取专业的选校建议、申请文书指导和签证办理等服务。

直接关键词搜索

在搜索引擎中输入学校名称或相关关键词，如“美国大学排名”等，获取学校信息。

专业协会和认证机构

访问专业性的协会或认证机构的网站，如建筑专业的NAAB、工业设计专业的NASAD等，获取特定专业的信息。

通过上述方法，你可以全面、准确地获取留学专业和学校的信息，为你的留学申请做好充分准备。建议优先使用学校官网和官方渠道，以确保信息的权威性和准确性。