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很多人认为方便面是“垃圾食品”,多吃不利于健康,主要是觉得方便油脂含量高,调料包的添加剂难以判断和油炸后产生的丙烯酰胺有害健康等原因。
事实上,这些看法都过于片面。方便面到底是不是垃圾食品?
这里边误会大了。纸碗壁里的防水层可不是传说的“蜡”,而是熔点高达110℃的聚乙烯镀膜,刚烧开的水是无法让它分解的。所以,热水并不会溶出方便面碗里的物质,更不用担心危害人体健康。
除了婴儿或者消化系统有严重问题的人,大部分健康的成年人摄入蜡后并没有任何不良后果,当然也不存在“蜡附在消化系统内”这种情形。
吃下去的蜡很快会随着其他不能消化的食物残渣一起排出体外。