初中毕业上完艺校后，可以从事与艺术相关的职业，如画家、设计师、摄影师、动画师、影视制作等。

这是因为艺校的教育主要是针对艺术方面的培养，学生在学习过程中会接触到各种艺术形式，如绘画、设计、摄影、影视等，掌握相关技能和知识，为未来的职业发展打下基础。

如果想从事画家职业，可以通过以下步骤实现：

1. 提高绘画技能：

在艺校学习期间，要认真学习各种绘画技巧和知识，不断提高自己的绘画水平。

2. 建立个人作品集：

在学习期间，要不断创作作品，并建立个人作品集，以便在未来的职业发展中展示自己的才华。

3. 参加艺术展览：

可以参加各种艺术展览，展示自己的作品，扩大自己的影响力。

4. 寻找合适的工作机会：

可以通过艺术机构、画廊等途径寻找合适的工作机会，如画家、美术教师等。

总之，初中毕业上完艺校后，可以选择从事与艺术相关的职业，但需要不断提高自己的技能和知识，积累经验，才能在职业发展中取得成功。