"I like to eat apples"（我喜欢吃苹果）是一句英文。"like"是一个动词，表示"喜欢"。"to eat"是一个不定式短语，表示"吃"的意思。"apples"是一个名词，表示"苹果"。

例句：

I like to eat apples for breakfast. （我喜欢吃苹果早餐。）

I like apples because they are healthy and tasty. （我喜欢苹果，因为它们健康又美味。）

Do you like apples? （你喜欢苹果吗？）

这句话的来源是英语语言的发展，因为英语是一种十分流行的语言，所以在很多地方都有人说英语。"like"这个单词本来是指"相似"或"喜欢"，但随着时间的推移，它渐渐发展成了一个常用的动词，表示"喜欢"的意思。