鱼肝油在英语中可以称为"fish liver oil"。它的来源是从鱼肝中提取出来的油，通常是从鲨鱼或鲭鱼肝脏中提取。鱼肝油含有丰富的 omega-3 脂肪酸和维生素 A、D 等营养物质，因此被广泛用于保健品和营养品的生产。

例句：

I take a spoonful of fish liver oil every morning for my health.

我每天早晨都会吃一勺鱼肝油来保持健康。

Fish liver oil is a good source of vitamins A and D.

鱼肝油是维生素 A 和 D 的良好来源。

Many people take fish liver oil supplements to improve their overall health.

许多人服用鱼肝油补充剂来改善整体健康。