德国留学签证延签的步骤如下：

预约延签时间

通过外管局（Ausländerbehörde）的官方网站预约延签时间（Termin）。

可以通过邮件预约，邮件中需包含个人信息和延签理由。

若时间紧迫，可以尝试直接前往外管局排队，尤其是在紧急情况下。

准备材料

准备延签申请单、护照及复印件、延签照片、房屋合同、银行存款证明、保险证明、学生证明以及手续费（约80欧元）。

前往外管局

根据预约的时间，携带好所有材料前往外管局进行延签手续。

在外管局，你可能需要等待叫号，然后与签证官面谈并提交材料。

支付费用

支付相应的延签费用，费用可能根据延签时间的长短有所不同。

领取签证

完成所有手续后，通常需要等待一段时间，外管局工作人员会帮你预约另一个时间来领取新的签证。

请注意，长期签证（如学生签证）通常不能当场领取，需要等待一段时间。