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在澳大利亚,有多所学院和大学提供西点烘焙专业,以下是一些知名的选项:
澳洲八大 (Group of Eight)成员大学:
墨尔本大学
昆士兰大学
西澳大学
阿德莱德大学
新南威尔士大学
悉尼大学
澳洲国立大学
莫纳什大学
非八大院校
纽卡斯尔大学
悉尼科技大学
伍伦贡大学
南澳大学
迪肯大学
专业学院
蓝带国际酒店管理和厨艺管理学院
威廉安格力斯学院
新南威尔士州政府公立TAFE学院
其他推荐
UNSW TAFE
霍姆斯格兰TAFE
南岸TAFE
英佛纳迪学院(西餐专业结合酒店管理)
Le Cordon Bleu 澳大利亚蓝带学院
这些学校提供的专业课程通常包括厨师的工作技能和饭店服务的管理知识,毕业后学生可以成为合格的厨师或饭店的经营管理者。部分TAFE学院提供实习机会,有助于学生在学习期间积累实践经验。
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