食品专业在中国有众多知名的学校，以下是一些在食品科学与工程领域具有较高声誉和特色的高校：

中国农业大学- 国家级重点学科，两段式培养方案，设有果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺等专业方向。

江南大学- 拥有国家重点学科，食品科学与工程博士后流动站，实施精英教育。

中国海洋大学- 以海洋和水产学科为特色，食品科学与工程学院在水产品加工领域具有品牌影响力。

南昌大学- 拥有国家重点学科，食品科学重点实验室，国际合作与交流特点显著。

吉林大学- 食品科学与工程专业通过教育部工程教育认证，与国际工程教育标准接轨。

上海交通大学- 食品科学与工程集多学科交叉，拥有丰富的科研项目和成果。

西南大学- 原西南农业大学，拥有农产品加工与贮藏工程学科，是农业部重点学科。

华南农业大学- 吸收工科院校食品学科之所长，具有热带亚热带特色。

杭州商学院- 与英国、日本多所大学有联合培养和学术交流协议。

上海水产大学- 前身为吴淞水产学校，食品科学与工程专业就业率高。

沈阳农业大学- 食品科学学科为辽宁省重点学科，就业率在90%以上。

郑州轻工业学院- 食品科学与工程本科专业设有多个专业方向，就业率保持较高。

南京农业大学- 注重农产品质量控制及加工工艺，考研升学率约为20%。

天津科技大学- 食品科学与生物工程学院是天津市重点学科之一。

哈尔滨商业大学- 食品科学与工程专业为部级重点学科，就业率和考研率均较高。

华南理工大学- 拥有多个国家重点学科，食品科学与工程专业培养高级专门人才。

东北农业大学- 食品科学与工程专业培养懂食品知识、质量控制和产品开发的高级人才。

这些学校中的食品科学与工程专业通常提供全面的教育，涵盖食品加工、保藏、质量控制、科学研究等多个方面，毕业生在食品制造、加工、科研、教育等多个领域都有广泛的就业机会。