加州大学（University of California, UC）系统提供众多专业，以下是一些主要的专业领域：

STEM专业（科学、技术、工程和数学）:

计算机科学

工程学

自然科学

数学

物理

化学

人文与社会科学:

心理学

社会学

经济学

法学

历史

文学与艺术学院专业（如艺术、传媒、音乐等）

商学院专业（如会计、金融、市场营销等）

教育学院专业（如教育应用与发展、特殊教育与咨询等）

工程与计算机科学技术学院专业（如土木工程、计算机科学、电子工程等）

健康与公共事业服务学院专业（如儿童与家庭研究、护理学等）

医学与健康科学:

医学

牙医学

护理学

药剂学

公共卫生

生物科学

其他专业:

农业与环境科学（如农学、生命科学、环境科学等）

商业管理（如国际商业管理等）

特殊教育与领导学

应用与计算数学

数学生物学、数学金融和数据科学

请注意，上述信息可能不全面，且随着时间的推移，专业设置可能会有所变化。建议直接访问加州大学各分校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息