中央大学的专业设置非常全面，涵盖了人文、社会科学、自然科学、生命科学、工科学院以及艺术学院等多个领域。以下是一些主要的专业分类及其包含的专业：

本科专业

# 人文学院

国语国文学

英语英文

欧洲文化（德语文学/法语文学/俄语文学）

亚洲文化

日语文学/汉语文学（汉语文学不招收持有中国国籍者，日语文学不招收持有日本国籍者）

哲学

历史

# 社会科学学院

政治国际

公共人才（行政专业）

心理

文献信息

社会福利

Media Communication（原名：新闻广播学部）

新闻言论信息/数码媒体内容专业

社会学

城市规划房地产

# 经营经济学院

经营

经营（English Track 英文授课）

经济

应用统计

广告宣传

国际物流

# 自然科学院

物理

化学

生命科学

数学

# 生命工科学院

生命资源工学（动物生命工学/植物系统科学）

食品工学（食品工学/食品营养）

# 工科学院

社会基础系统工程（建筑环境系统工程/城市系统工程）

建筑（建筑学5年制）

建筑工程学（4年制）

化学新材料工学

机械工学

# 创意ICT工科学院

电子电机工学

# 软件学院

软件学（韩国大学联盟）

# 生活环境学院

儿童家庭学

服装学

食品营养学

室内环境设计

# 艺术学院

音乐

韩国音乐

美术

造型

设计

舞蹈

艺术文化影像

# 艺术学院（公演影像创造）

戏剧（表演）

影视

摄影

# 设计学院

工业

产业设计

视觉设计

室内环境设计

服装

# 安城校区国际艺术学院

传媒编导与表演专业

实用音乐

Game Contents & Animation（游戏内容 & 动漫）

# 体育科学院

生活∙休闲体育/体育产业

# 艺术工学院

艺术工学部

大学院专业

# 法学部

法律学科

国际企业关系法学科

政治学科

# 经济学部

经济情报系统学科

国际经济学科

公共·环境经济学科

# 商学部

经营学科

会计学科

商业·贸易学科

金融学科

# 文学部

人文社会学科

# 理工学部

数学科

物理学科

都市环境学科

精密机械工学科

电气电子情报通信工学科

应用化学科

经营系统工学科

情报工学科

生命科学科

人类综合理工学科

# 综合政策学部

政策科学科

国际政策文化学科

# 大学院研究科

法学研究科：公法专攻、民事法专攻、刑事法专攻、国际企业关系法专攻、政治学专攻

经济学研究科：经济学专攻

商学研究科：商学专攻

文学研究科：国文学专攻、英文学专攻、独文学专攻、佛文学专攻、中国语言文化专攻、东洋史学专攻、西洋史学专攻、哲学专攻、社会学专攻、心理学专攻

理工学研究科：数学专攻、物理学专攻、都市环境学专攻、精密工学专攻、电气电子情报通信工学专攻、应用化学专攻、经营系统工学专攻、情报工学专攻、情报安全科学专攻

综合政策研究科

公共政策研究科

战略经营研究科

以上信息根据最近的更新整理而来，具体专业设置可能会有变动，请以学校最新公布的数据为准。