日本的美术专业非常丰富，主要包括以下几个方向：

绘画

日本画

油画

版画

壁画

雕塑

木雕

石雕

金属雕塑

设计

视觉传达设计（广告设计、包装设计、品牌设计等）

环境设计（建筑设计、空间设计、景观设计等）

信息设计

映像设计（动画、游戏等）

工艺

传统工艺

现代工艺品制作

建筑

建筑设计

艺术学 （偏理论）：

美术史论

文化财产保护

美术批评和编辑

艺术管理和博物馆学

先端艺术表现学（偏应用）：

实验电影

动画制作

其他

漫画

插画（商业插画、儿童插画、漫画插画等）

日本的艺术教育以实践和创新著称，很多美术专业都强调动手能力和创新思维的培养。代表性的艺术类大学包括东京艺术大学、筑波大学艺术学群、九州大学工艺学部、京都市立艺术大学等。