英国的法律专业非常细分，适合中国学生申请的专业主要包括：

1. 国际法 （International Law）

2. 国际商法 （International Business Law/Commercial Law）

3. 国际贸易法 （International Trade Law）

4. 海事法 （Maritime Law）

5. 知识产权法 （Intellectual Property Law）

6. 刑事审判 （Criminal Justice）

7. 犯罪学 （Criminology）

英国的法律教育分为LLM（Master of Laws）和MSc（Master of Science）两种学位。LLM通常要求申请者具有法律相关背景，而MSc则对背景要求更为灵活，适合想要转专业学习法律的学生。

英国一些顶尖法学院包括：

剑桥大学法学院

牛津大学法学院

伦敦政治经济学院法学院

伦敦大学学院法学院

爱丁堡大学法学院

曼彻斯特大学法学院

这些法学院在全球法律专业排名中名列前茅，提供多样化的课程，包括比较法、竞争法、公司法、环境法等。