大陆人想要去香港工作，可以通过以下几种途径申请：

香港优秀人才入境计划（优才计划）

适用于具备一定专业技能和学历的内地人士。

分为综合计分制和成就计分制两种计分方式。

综合计分制根据年龄、学历、工作经验等评分，满分245分，80分以上可申请。

成就计分制针对具有杰出成就的个别人士。

香港专才计划（输入内地人才计划）

要求申请人先获得香港本地雇主的聘用。

对雇主资质有一定要求，如公司成立时间、员工数量等。

申请人获得聘用后，可提交申请来港工作。

香港高才通计划

针对高收入、高学历人才。

对申请人要求较为严苛，如高收入标准、教育背景等。

香港进修计划

赴港留学，毕业后留港工作。

香港院校的一年制硕士课程是热门选择。

行业输入劳工计划和补充劳工优化计划

面向低学历、背景简单的申请人。

申请人需提交个人简历、学历证明等，向香港入境事务处申请。

其他途径

如香港优才计划改革后，取消了年度配额，简化了申请流程。

在申请过程中，需要准备的材料通常包括个人身份证明、学历证明、工作经历证明、语言能力证明等。此外，申请人还需通过身份认证和面试。

请注意，以上信息可能会随着政策的更新和调整而变化，建议在申请之前通过官方网站或相关机构获取最新信息