选择住在寄宿家庭的原因主要包括：

文化体验：

寄宿家庭提供了一个真实的语言环境，帮助学生更好地了解当地的生活方式、风俗习惯和价值观，促进跨文化交流。

语言提升：

通过与寄宿家庭成员的日常交流，学生的外语水平，尤其是听力和口语能力可以得到显著提高。

生活能力提升：

寄宿家庭通常提供住宿和生活基本设施，帮助学生提高在留学国家的生活自理能力。

安全稳定的居住环境：

对于刚到异国他乡的学生来说，寄宿家庭提供了一个安全、稳定的居住环境。

经济实惠：

与酒店或租房相比，寄宿家庭通常更为经济，尤其是对于短期访问者来说，可以节省不少费用。

社交机会：

住在寄宿家庭可以让学生结交当地朋友，扩展社交圈，并有机会参与到当地社区活动中。

适应新环境：

对于第一次出国旅游或留学的学生来说，寄宿家庭可以帮助他们更快地适应新环境，减少文化冲击。

家庭责任感的培养：

通过与寄宿家庭共同生活，学生可以学习承担家庭责任，比如家务劳动，这有助于培养他们的独立性和责任感。

教育意义：

对于中国学生参加国际游学来说，住在寄宿家庭可以让他们更深入地体验当地文化，提高沟通能力，而不仅仅是学习语言。

教育准备：

对于打算出国留学的学生，寄宿家庭可以作为一个“预先培训”的场所，让他们了解外国的教育体系和生活模式。