关于岳阳梅西中学的教学质量，根据提供的信息，可以整理如下：

高分段人数变化

有家长和学生反映，梅西中学的高分段人数有所下降。

这种变化可能是由多种因素造成的，包括家长和学生意识、学校招生政策、教学质量等。

教学质量评价

尽管高分段人数有所下降，但这并不直接等同于教学质量的下滑。

梅溪中学（可能是梅西中学的另一种表述或相关学校）的教学质量被评价为“很好”。

岳阳梅溪一中（可能是同一系列学校中的一所）历史悠久，拥有丰富的教育资源和优秀的师资队伍，曾培养了许多国家级优秀教师。

结论

尽管存在关于高分段人数下降的传言，但没有直接证据表明梅西中学的教学质量出现了严重下滑。

学校的历史背景、师资力量以及学生升学情况都是衡量教学质量的重要指标。