香港中文大学拥有多个优秀的专业，以下是一些受欢迎和排名较高的专业：

1. 商学院：会计、金融、管理、市场营销、经济学、国际商务、信息管理等。

2. 法学院：法律、社会学、政治学、社会政策、社会工作等。

3. 教育学院：教育学、心理学、语言学、文学、新闻传播等。

4. 现代语言、计算机科学与信息系统、传媒与媒体研究、数学、会计与金融、电子与电子工程、社会学、政治与国际关系学、心理学、统计与运筹学、语言学、医学、化学工程、机械、航空与制造工程、生物科学、材料科学、地理、法律、药学与药理学、化学。

选择哪个系好，取决于您的个人兴趣和职业目标。建议您根据自己的兴趣和职业规划，对比各个系的优势和就业前景，做出最适合自己的选择。