京都的理发店口碑似乎褒贬不一，以下是一些用户的反馈：

负面评价:

有顾客表示某家理发店服务态度不佳，店内环境忙乱，剪发技术一般，并且推销办卡，价格偏高。

正面评价:

也有顾客称赞京都秀客店的杨老师剪发技术好，整体体验很不错。

另有顾客提到，在祗园和原町一带有很多理发店可以选择，其中一些店铺人气旺盛，有打折活动。

其他信息:

某些美发店注重客户体验，提供专业剪发服务的同时，还提供茶点和人情味。

京都的美发店生意兴隆，似乎在当地很受欢迎。

根据上述信息，选择理发店时可以考虑个人偏好和需求，同时也可以参考其他顾客的评价。如果需要更具体的推荐，可能需要进一步的信息来确定您的需求