杭州的雅思考官情况如下：

考官多样性

考官特征包括年轻女考官、白人老头、满头白发的中年男性等，口音和语速各有不同。

考官会有流动性，会周期轮换。

考官态度和专业性

大部分考官表现和蔼，具有专业性。

有考生反映，某些考官可能较为严格或不友好，例如在P3阶段频繁打断考生。

评分情况

成绩是否压低没有统一说法，但多数考生表示成绩与预期相符，压分是个别现象。

有考生表示尽管准备充分，但仍可能因为考官的不同而影响最终得分。

准备建议

尽管存在考官差异，重点应放在雅思口语本身的准备上，以应对各种考官。

考生反馈，无论在哪里考试，评分标准、价值观大致相同。

请记住，以上信息是基于过去的数据和考生分享，具体情况可能会有所变化。建议考生还是应以官方发布的最新信息为准，并做好充分的准备