在英语中，单词 "sat" 中的元音字母 "a" 发的是短音/æ/，这个音与字母 "a" 在其他一些单词中的长音或不同音节中的发音不同。例如，在 "cat" 或 "hat" 中，"a" 的发音是/æ/，而在 "father" 或 "water" 中，"a" 的发音则是/eɪ/。

需要注意的是，发音可能会受到单词中其他字母和音节的影响，有时候会有所变化。但根据标准的发音规则，"sat" 中的 "a" 发的是短音/æ/