选择专业时，考虑的因素包括个人兴趣、职业前景、工作环境、薪酬福利等。根据提供的信息，以下是有关酒店管理和药剂专业的一些比较：

酒店管理

行业地位：全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才紧缺。

就业前景：近年来，国际人才市场上酒店管理人才供不应求。

工作性质：需要良好的管理能力和服务能力，工作辛苦，薪酬福利待遇一般，工作时间不固定。

药剂

行业地位：药剂行业收入相对较高，需要专业技能，工作性质可能较为单一。

就业前景：药剂专业工作相对容易找到，但工作环境可能不太理想，需要从一线做起，且可能涉及夜班。

综合比较

兴趣和爱好：兴趣和爱好是选择专业的重要因素，选择自己感兴趣的专业更容易取得成功。

个人发展：无论是酒店管理还是药剂专业，个人的学习和成长是关键。

结论

选择哪个专业取决于你个人的兴趣、职业规划和生活需求。如果你对管理和服务行业感兴趣，并且愿意承受较大的工作强度和不确定性，酒店管理可能是一个不错的选择。如果你对化学和药品感兴趣，并且愿意在专业领域内深入发展，药剂专业可能更适合你。

请根据你的个人情况和偏好做出选择