托福100分表明考生具备了较高的英语语言能力，具体可以从事的工作包括但不限于：

海外留学：

满足大多数海外高校的入学要求，提高申请成功率。

国际职场：

在国际交流、跨国企业或国际组织工作时，作为强有力的语言能力证明。

教育培训：

在外贸、培训公司辅导英语等领域工作，尤其是需要较高英语水平的工作。

翻译工作：

能够胜任需要较高英语水平的翻译工作。

学术研究：

参与学术交流，进行科研工作等。

政府或机构奖学金申请：

TOEFL成绩与奖学金成功率相关，100分以上的成绩有助于申请奖学金。

国内英语水平证明：

在国内，尤其是三资企业中，TOEFL成绩也作为衡量应聘者英语水平的标准之一。

需要注意的是，虽然托福100分是一个较高的英语水平证明，但不同的职位和行业可能对英语能力的要求不同，具体情况还需结合个人职业规划和行业特点进行选择。