在加拿大温哥华，开设水电煤气账户的步骤通常如下：

确定服务提供商

首先需要确定您所在地区的供电和供水公司。

准备必要文件

通常需要准备的文件包括身份证明（如身份证或护照）、购房合同、房产证等。

前往营业厅办理

携带上述文件前往对应的供电或供水公司营业厅，填写开户申请表格并缴纳相应的开户费用或押金。

等待安装和验收

完成开户手续后，供电或供水公司会安排工作人员上门安装计量设备，并进行验收。

设置付费方式

可以选择网上付费、银行代扣等方式，确保设置自动付费以避免账单过期。

开户完成

安装和验收无误后，您将获得使用须知及账户详情。