新西兰留学生礼包可以考虑以下几种选择：

新西兰特色手工艺品

毛利人的木雕、石雕、手工陶瓷等，这些手工艺品具有浓郁的地方特色，是不错的礼物选择。

新西兰特产美食

新西兰蜂蜜、新西兰葡萄酒、新西兰羊驼毛绒玩具等，这些都可以作为留学生的礼物。

旅行纪念品

新西兰地图、新西兰明信片、新西兰旅游指南等，这些可以帮助留学生更好地了解当地的文化和景点。

学习用品

笔记本、笔、文件夹等实用的礼物可以帮助留学生更好地适应学习生活。

个人喜好用品

如果了解留学生的个人喜好，可以选择送一些他们喜欢的物品，如音乐CD、书籍、运动用品等。

具有中国特色的小玩意

如印着中国脸谱的餐具、剪纸、刺绣、陶瓷等，这些展示中国传统文化的独特魅力。

环保和可持续性礼物