根据提供的信息，香港高校在2024年的放假时间如下：

香港中文大学（深圳）：根据校历，5月10日开始放暑假。

香港大学：

秋季学期：9月2日至12月23日

春季学期：

1月20日至5月27日

暑假：从6月开始，具体结束时间未提及。

请注意，这些信息基于提供的参考信息，实际情况可能会有所变动。建议直接咨询相关学校或查看最新的校历获取最准确的放假时间信息