出国留学所学的专业科目因国家和专业而异，但通常包括以下几类：

传媒学：

包括新闻、广播、电视、广告、媒体研究等。

教育学：

涵盖教育理论、教学法、教育管理等。

数学：

作为基础学科，广泛应用于各个领域。

物理学：

研究物质和能量以及它们之间的相互作用。

化学：

研究物质的组成、结构、性质及变化规律。

电气工程：

包括电子工程、通信工程、计算机工程等。

管理学：

研究企业、组织的管理理论和方法。

社会学：

研究社会结构、人类行为、社会关系等。

经济学：

研究资源的分配、生产和消费。

市场营销：

研究市场营销策略、市场分析、促销等。

国际商务：

研究跨国界的商业活动和管理。

翻译学：

研究语言转换和跨文化沟通。

心理学：

研究心理过程和行为。

计算机信息：

包括计算机科学、信息技术等。

护理学：

研究护理理论和实践。

生物科学：

包括生物学、生物化学、生物工程等。

艺术与设计：

涵盖绘画、雕塑、设计等。

音乐表演：

学习音乐演奏技巧和表演艺术。

戏剧舞蹈：

研究戏剧表演和舞蹈艺术。

会计与金融学：

包括财务会计、管理会计、金融理论等。

土木工程：

研究建筑、道路、桥梁等基础设施的设计和建造。

建设工程：

涉及工程项目的规划、设计、施工和管理。

建筑学：

研究建筑设计、建筑历史、建筑技术等。

此外，根据不同的国家和专业，还可能包括其他科目，如医学、工程、商科、法律、环境科学、农业科学等。建议在选择留学专业时，详细了解目标国家和院校的具体课程设置，以便选择最适合自己的专业方向。